Linha de Vinhos para Memória da IMIGRAÇÃO JUDAICA DAS COLÔNIAS DO BARÃO HIRSCH

Vinhos idealizados pela parceria entre Vinícola Soliman, Instituto Cultural Judaico Marc Chagall e Polo de Turismo Judaico de Quatro Irmãos e Região.

São vinhos produzidos na região do Alto Uruguai gaúcho, visando celebrar a lembrança e origem da 1ª imigração judaica oficial do Brasil, através das Colônias de Philippson na então Santa Maria e hoje Itaara / RS, e Quatro Irmãos / RS.

Cabernet Sauvignon - Colônia Judaica de Quatro Irmãos

A Colônia Judaica de Quatro Irmãos, fundada em 1912, foi idealizada pela JCA - Jewish Colonization Association - por iniciativa do Barão Maurice Hirsch e de sua esposa, Baronesa Clara Hirsch, localizada no Alto Uruguai gaúcho.

A Colônia recebeu mais de 700 famílias de judeus procedentes do Leste Europeu e alguns de seus diferenciais foram: uma linha férrea própria com destino a Erebango, a criação do 1º Hospital Israelita do Brasil - Leonardo Cohen (ilustração no rótulo) e a 1ª Cooperativa de Força e Luz Rural privada do país.

• Valor: R$105,00 cada
• Frete: Consultar frete a parte - com entrega em todo Brasil

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Cabernet Sauvignon - Colônia Judaica de Philippson

A Colônia Judaica de Philippson, fundada em 1904 na então Santa Maria e atual município de Itaara/RS, foi o primeiro marco da Imigração Judaica Oficial do Brasil, com os judeus obtendo vistos de residência e trabalho, sendo reconhecidos pela sua identidade judaica, no Brasil.

No rótulo, uma visão parcial de vilarejo da colônia e de sua escola, instituições fundamentais para existência de uma comunidade judaica. O Cemitério hoje é patrimônio histórico do Estado do Rio Grande do Sul.

• Valor: R$105,00 cada
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Cabernet Sauvignon

O Cabernet Sauvignon da Vinícola Soliman, nascido nos terroirs distintos do Alto Uruguai RS, é uma ode à tradição e à paixão pela vitivinicultura.

Um vinho que honra a história da região e celebra a riqueza de seu solo e clima, revelando a verdadeira essência da uva e a alma do lugar.

Em cada taça, descubra a intensidade e a complexidade deste Cabernet Sauvignon.

Aromas de frutas negras maduras, como cassis e amora, se entrelaçam com notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e um toque sutil de baunilha, proveniente do breve estágio em barricas de carvalho francês.

Desfrute deste Cabernet Sauvignon em momentos especiais, harmonizando com pratos igualmente intensos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas e queijos maturados.